https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1604223079/

1: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:31:19.62 ID:yF0kSd0/p.net
女性職人だけの寿司店:「なでしこ寿司」店長が薬膳寿司、ブランド、性差別について語った - Sputnik 日本




2: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:32:13.74 ID:yF0kSd0/p.net
しかし一方で、寿司職人は男性の職業だという考え方が日本では根強いのも事実だ。しかも、女性の職人に反対する意見の根拠が迷信や偏見に近いものであることも少なくない。とりわけ、女性の手は男性よりも温かいから「ネタの鮮度が落ちる」という意見がよく聞かれる。また、「生理が味覚に影響する」という意見もある。

千津井さん: 「やっぱり人の意見ってそういうものなんです。他の男性の寿司職人たちが『なでしこ寿司はこうだ』と言うと、そう思っちゃうんです。日本は縦社会と言うんですけれど、先輩の意見は正しくて、自分の目で見るものよりも、他の人から見た意見を自分の意見と思ってしまうので、どうしようもないです。」

「なでしこ寿司」の女性寿司職人の外見について、化粧や髪飾りなどせずに白衣で仕事をするべきだと言って嫌がる人も少なくない。しかし、千津井さんによると、こうした意見に反して、店の衛生基準はしっかりしているという。特に、女性職人は髪の毛を必ずまとめており、食品への異物混入を防ぐため、バッシング以降はプロのヘアメイクやスタイリストを導入しより一層メイクや髪のセットアップには特殊なフィックス剤を使っている。

千津井さんによると、全体として店に対するバッシングは減ってきているという。また、通常は女性の仕事をバカにするために来店する他の寿司屋の男性職人も、女性職人と会話する中で、彼女たちが寿司職人の機微を十分心得ていることを知って、自分の考えを変えることもあるという。

4: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:32:52.07 ID:1TB2qQNSa.net
男でも叩かれた

7: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:34:04.47 ID:xl1i9SAr0.net
どうでもいい 美味しければそれでいい

8: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:34:14.46 ID:yF0kSd0/p.net

不衛生って理由で叩くのは女性差別!

12: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:36:38.82 ID:7Cn/Iygn0.net
>>8
不衛生は許したとしても握り方がなってないやん
これじゃまるでキャバクラだよ

33: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:46:14.94 ID:yHkzhy7W0.net
>>8
襷の意味無さすぎて草しか生えんわ

124: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 19:07:19.06 ID:onPKifL90.net
>>8
絆創膏はガチであかん

10: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:35:10.03 ID:xooPL7Hp0.net
キャバクラなのが判明した途端にJ民が手のひら返したで

18: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:39:04.47 ID:3cS7idRX0.net
まだやってるんかこの

19: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:39:44.35 ID:Bfzaq0CS0.net
ほらこれだ
いつだって女は叩かれると自分が被害者になるように問題をすり替える

22: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:40:48.75 ID:T/aZPRIQa.net
お洒落はプライベートでしろよ
要らんとこで女出すから叩かれるんやろがい

24: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:41:57.99 ID:IyYr/lCQ0.net
もっと早く起きろ

26: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:42:44.02 ID:LQOIPBb/a.net
女売り物にしてるから稚拙でも成り立ってるのにな

30: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:44:33.15 ID:HPlDhE2I0.net
別に女でも男でもプロならいいが、女の方が冷え性多いから体温うんぬんは女の方が良くないか?

31: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:45:16.10 ID:UfF4dSmLa.net
早起きして仕入れに行ってるのにどうして叩くんや
https://i.imgur.com/ZtjelVu.jpg

34: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:46:55.12 ID:P4G7gAPzM.net
>>31
6時に起きるのが早起き?

39: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:48:17.88 ID:7Cn/Iygn0.net
>>34
9じに寝て6時に起きてから化粧して仕入れに行くんやで
女性は大変なのよ

36: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:47:15.12 ID:H6H4RnTn0.net
良いとこで打線組んでくれ

59: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:52:30.16 ID:blHzs9pDd.net
ほんまに頑張ってる女がかわいそうや

63: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:54:10.24 ID:cShz2tP7a.net
そんな寿司握りてえなら他の寿司職人と同じ服着て同じように握りゃええねん

70: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:55:38.42 ID:YS1ANayP0.net
女だけってのを売り出しといてそりゃないわ

81: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:58:25.38 ID:QcIVMfgJ0.net
「女だから」と意識してる時点で男と同じ土俵に立つ資格は無いみたいなこと美味しんぼで言ってたな

85: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:58:53.65 ID:AqxN5MAJ0.net
いつの記事かと思ったら先月で草
まだこんなこと言ってんのかコイツ
メンタルの強さだけは鋼やな

89: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:59:48.80 ID:qBsV9uWja.net
なでしこって名称は報われんな

91: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 18:59:57.88 ID:LBtQY4CG0.net
女を武器にして営業してるのにその言いぐさはないやろ

116: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 19:05:24.91 ID:Pnkb6EeH0.net
やっぱり修行って必要なんやなって

119: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 19:06:19.52 ID:ecyVrpUPa.net
ちゃんとした同業者に注意されたらどうでるんやろな

125: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 19:07:31.33 ID:Wy1fOdOi0.net
>女性職人だけの寿司店


自分らのコンセプトをもう一度確認した方がいい

165: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 19:16:02.28 ID:LiRrt82+0.net
女とかどうでもええけど不味そうな寿司を作るな

177: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 19:20:03.33 ID:5cImXKp10.net
朝6時に到着じゃなくて起床だからな...
市場着くの何時やねん

183: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 19:21:02.59 ID:4Bp5urjya.net
寿司は禿げたおっさんに握ってもらうのが一番なんだわ

188: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 19:22:36.32 ID:l4l0cl510.net
チェーンの寿司屋やと割と女が寿司握ってたりするけど普通に客入ってるで

194: 風吹けば名無し 2020/11/01(日) 19:24:00.50 ID:ysV0MtJ1a.net
よく6時が馬鹿にされるけどそれこそ早く起きた方がいいとかいうパワハラの極みだろ
常連なら取っといて言うといたらすむ話やん

不衛生なのは死ね

いま話題の記事

人気記事

コメント
  • 1 :
    名無し
    :
    2020-11-01 23:30:57
    ID: MmZlZjcy
    朝6時の市場なんて何も残ってへんぞ
    それを6時起床て
  • 2 :
    名無し
    :
    2020-11-01 23:34:11
    ID: ODFjYzBl
    失敗したり上手くいかなかったら女性差別言っときゃいいんだから楽だよな
    まるでどこぞの国みたい
  • 3 :
    名無し
    :
    2020-11-02 00:35:39
    ID: Nzc2MTE2
    誰がやっても叩かれるようなことをする→
    批判の声の中に悪い奴が混じって差別的な物言いをする→
    批判された方はそこしか見えなくなって「差別されてるから叩かれた」ように思う

    このパターン何度目なんだよ
  • 4 :
    名無し
    :
    2020-11-02 03:18:56
    ID: YzE4MGVj
    もともとはガールズバーみたいなものだったのにフェミが取り上げて、そこに乗っかって職人を気取りだした
    みたいな指摘を見たことがある

    真相はいかに?
  • 5 :
    名無し
    :
    2020-11-02 16:26:17
    ID: MmVmYTc0
    まーたこのアホか
    手に絆創膏付けて髪の毛や服もまとめないで寿司握ってりゃ男でも批判されるわ
    自身が批判されたのを、女性ってくくりで盾にしてるだけ
    フェミが本当に批判すべきはこういう女だよ
  • 6 :
    名無し
    :
    2020-11-03 19:17:28
    ID: NjY4MDdh
    何で髪の毛覆わないんですか気持ち悪い
コメントする